Lotus Apple Pie Oats | Warm herfstontbijt met appel en kaneel

Lotus Apple Pie Oats 

Op zoek naar een warm en gezellig ontbijt voor de herfst? Deze Lotus Apple Pie Oats zijn een heerlijke combinatie van romige havermout, zachte kaneelappeltjes en de herkenbare smaak van Lotus Biscoff.

Het recept is eenvoudig te maken en staat snel op tafel. De warme appel met kaneel doet denken aan een klassieke appeltaart, terwijl de Biscoff spread en Lotus koekjes zorgen voor een extra lekkere finishing touch.

Ingrediënten

Voor 1 portie:

• 50 g havermout
• 100–120 ml melk
• 1 appel
• 1 tl kaneel
• 1 tl honing of ahornsiroop
• 1 el Lotus Biscoff spread
• Lotus Biscoff koekjes

Zo maak je de Lotus Apple Pie Oats

1. Maak de havermout

Doe de havermout samen met de melk in een pannetje. Verwarm dit op middelhoog vuur en blijf regelmatig roeren totdat de havermout dik en romig is.

Is de havermout te dik? Voeg dan eventueel nog een klein scheutje melk toe.

2. Bereid de kaneelappels

Snijd de appel in kleine blokjes. Verwarm de appel samen met de kaneel en honing of ahornsiroop in een koekenpan.

Bak enkele minuten totdat de appel zacht wordt en mooi gekruid is. De warme appel met kaneel geeft het ontbijt die heerlijke appeltaart-smaak.

3. Bouw je bowl op

Schep de helft van de warme havermout in een kom. Voeg de Lotus Biscoff spread toe in het midden en bedek vervolgens met de rest van de havermout.

Verdeel de warme kaneelappels over de bovenkant.

4. Maak het af

Breek een paar Lotus Biscoff koekjes in stukjes en verdeel deze over de oats. Voor extra Biscoff-smaak kun je eventueel nog een klein beetje spread over de bovenkant toevoegen.

Het perfecte herfstontbijt

Deze Lotus Apple Pie Oats zijn heerlijk op een rustige ochtend wanneer je zin hebt in iets warms en comfortingly. De romige havermout, zachte appel, kaneel en Biscoff vormen samen een combinatie die perfect past bij de herfst.

Je kunt het recept bovendien gemakkelijk aanpassen. Gebruik bijvoorbeeld je favoriete melk of voeg wat extra kaneel toe als je van een kruidige smaak houdt.

De keukenessentials die we gebruiken

Voor dit recept gebruiken we een aantal van onze favoriete houten keukenaccessoires van Marlow & Sage.

We serveren de oats in onze Asa houten kom, gebruiken de Sora houten spatels tijdens het bereiden van de havermout en appels en snijden de appel op onze Ishi houten snijplank.

De natuurlijke uitstraling van houten keukenaccessoires past mooi bij een warme, rustige keuken en maakt zelfs een eenvoudig ontbijt net wat sfeervoller.

Volg Marlow & Sage voor meer eenvoudige recepten, keukeninspiratie en ideeën voor een warm en georganiseerd thuis.

Recept door @lydiaivanovna.